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疫情之后农产品市场预判

  • 2020年04月01日 11时
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2020年头突发的“新冠疫情”影响天下以致天下,对各行各业的影响也是极重而深远的 。

受此次疫情影响,天下民众对食物清静意识和认知将较之以前几十年间的点滴积累会有一次奔腾般的提升,从身体康健到饮食清静都会格外注重,而岂论国家食物清静政策规则照旧市场需求都必将加大对农产品溯源、农产品标准化、农产品品牌化三大层面的诸多问题加速整治,从而愈加切合国家规范要求,顺应知足市场需求,农产品从种养殖端至终端消耗都会加速生长爆发系列厘革 。

一、农产品溯源系统建设

除了配合食物清静层面的需求,农产品溯源还可以实现配合加工、流通、仓储、销售等诸多环节的监控盘问,同时利便了物流、仓储、销售、防伪等多头区块链、供应链治理,疫情之前我国的农产品溯源系统生长如日中天,疫情之后必将犹如驾车从山间县级公里驶上了高速公路 。

二、农产品标准化

若是说农产品溯源的推动照旧受制于国家食物清静需求的影响更多一些,那么农产品标准化建设就更多的是由于销售因素而决议影响着 。

1、种养殖标准化

这条不做过多的赘述,懂的朋侪自然懂,不懂的朋侪自行脑补或凭证自身需求度娘恶补 。

2、质量标准化

这条需要稍微睁开叙述:以前我国都会化建设初期阶段时城乡差别大,都会治理粗放不羁,以是对涉及民生的市场行为基本是开发状态,换言之就是农民朋侪只要种出来的农产品只要能运输进都会/县城岂论是品质上乘的优质品种,照旧贵在“原生态”的歪瓜裂枣,只要能进城,岂论是在专门的菜市场照旧在陌头、早市、马路大集都能销售变现,然而随着国家都会化历程的加速和都会化治理的细腻,路边摊、早市、马路大集的消逝和取缔农产品销售“毛细血管”逐步消逝,更多的农产品只能通过超市、社区生鲜便当店、生鲜电商等有限的渠道销售变现,以是农产品质量的标准化就愈发主要,以前的初级农产品不分级不筛选的时代将一去不返了 。为了顺应市场筛选、分级将是以后农产品质量标准化的最初级也是最初级的门槛 。

3、包装标准化

而农产品走向市场端的必经环节—包装的标准化则是决议了该农产品能够在当今电商渠道走多远的主要因素 。单独依附线下渠道就能推销一空的农产品险些没有,而电商渠道则相宜地破解了古板农产品销售距离半径魔咒的约束,随之而来的问题就是农产品包装的标准化,涉及的层面就是顺应快递物流、冷链物流的——包装材质、包装重量、包装体积、包装清静等 。

三、农产品品牌化

这一要害因素直接决议了农产品的销量、价钱、及一连生长 。经由几年国家层面推动的“电子商务进农村树模县项目”各省市县区域对各自属地的特色农产品都有了相当的品牌意识也树立了一批优质的“区域公用品牌”,但为了能够在同类区域农特产品中脱颖而出真正做到“天子女儿不愁嫁”的须要条件即是——农产品的品牌化建设,树立打造具有相当影响力自力IP的单品农产品亦或是系列农产品必将是疫情以后相其时间的农产品销售必经之路 。

总之农产品要想在市场中站住脚走出去,就一定要自身过硬,溯源、标准化、品牌化建设是必需占领的三座高地,愿宽大农业同仁、农民兄弟们在疫情之后能够大展宏图、大有作为!

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